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| 「樹上完熟りんご」 ができるまで・・・ |
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春 |
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| 信州に春がやって来ました！ |
| 桜の後は「りんごの花見」です |
| まだまだ寒い信州なので、遅霜が心配です |
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| ゴールデンウイークの頃は花も満開！ |
| ハチは蜜集めに・・・ |
| 私たちは花摘みで忙しい時期です＼(^o^)／ |
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夏 |
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| 無事に受粉したようです。 |
| これからは、ひたすら摘果作業です。 |
| まず、左の写真のように4〜5果あるものを、１果にします。 |
| この先は、枝ごとに最適な数に摘果していきます。 |
| 太陽の光と恵の雨でどんどん大きくなっていきます。 |
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秋 |
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  実りの秋いよいよ収穫です！ |
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| シナノスイートの収穫は10月上旬です。 |
| サンふじの葉摘み作業は10月下旬からが始まります。 |
| 11月に入ると朝の冷え込みも一層厳しくなり、この昼夜の気温差で |
| 「蜜」がのって来るのです。何度も霜に会い完熟して来ます。 |
| 私どもではギリギリまで樹にならせて完熟してから収穫します。 |
| これが自慢の「樹上完熟ふじ」です(^^♪ |
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冬 |
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| 収穫が終わって一段落すると、剪定作業が始まります。 |
| 春を待ってりんごが休眠している間に、春に向けて剪定、誘引作業です。 |
| 時には一面白銀の世界になりますが、これがまた気持ちいいんですよね〜!(^^)! |
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